Справжні шанувальники чаю знають, як сильно відрізняється напій, заварений прямо в чашці, від приготовленого в заварювальному чайнику. Чайник дозволяє поєднувати чайне листя, рослини, фрукти та ягоди – всілякі комбінації, щоб урізноманітнити відтінки смаків та ароматів.
Історія заварювального чайника
Кілька століть тому листя чаю добре висушували і товкли в порошок, який заливали окропом і збивали до піни. Такий метод і сьогодні досі використовується в Японії.
Китайці ж видозмінили спосіб заварювання чаю і почали настоювати листя цілими, просто заливаючи їх окропом. Але для зручності заварювання була потрібна спеціальна ємність. Так з'явився чайник. У Європі заварювальні чайники знайшли поширення разом із чаєм у XVI столітті.
Спочатку цей предмет посуду виготовляли із глини. Згодом стали створювати з порцеляни, завдяки чому чайники набули витонченого зовнішнього вигляду. Ціна фарфорових виробів була високою, тому довгий час вони були доступні лише заможним верствам населення.
Згодом чайники почали виготовляти із різних матеріалів: кераміки, фаянсу, скла. Форми теж набували різноманітних варіантів. Спочатку чайник був схожий на східний кавник, тому що в Європі каву почали пити набагато раніше, ніж чай. Потім на форму вплинули посудини для вина, які використовували у Китаї. В них і привозили до Європи з Китаю перший чай. Форма, яку має сучасний заварювальний чайник, з'явилася тільки наприкінці XVIII століття.
Матеріали виготовлення
Елітні брендові чайники, як правило, виготовляють з порцеляни, нержавіючої та срібної сталі:
- Порцеляна – міцний, з вишуканим зовнішнім виглядом матеріал, довговічний, екологічний, простий у догляді, довго зберігає тепло напою. Порцеляна - це стиль, елегантність, показник високого статусу господарів будинку.
- Нержавіюча сталь – матеріал, який відрізняється неймовірною міцністю та довговічністю. Зберігає свій первісний зовнішній вигляд багато років.
- Посріблена сталь – благородний метал, який актуальний завжди. Метал з антибактеріальними властивостями, міцний та довговічний матеріал. Вироби з нього завжди виглядають ефектно та створюють незабутні враження.
Вибрати дорогий заварювальний чайник з різноманіття варіантів завжди складно. Не бійтеся експериментувати. Модні тенденції останніх років дозволяють поєднувати посуд із різних матеріалів. Вітається нестандартний підхід до форм, оригінального дизайну, поєднання різних стилів.
Популярна сучасна французька письменниця та філософ Мюріель Барбері казала: “Чай не простий напій. Коли чаювання перетворюється на ритуал, воно розвиває здатність бачити велике в дрібницях. Адже чайна церемонія дарує нам внутрішню гармонію, душевний спокій”. Гарний дорогий посуд також здатний впливати на наш настрій та задоволення, тому вибору чайника, як і чашок, слід приділити особливу увагу.
Де придбати елітний чайник в Україні?
В каталозі бутика Empire Hall представлені заварювальні чайники кращих виробників посуду, які завоювали заслужену повагу в усьому світі:
- Arte Italica;
- Bernardaud;
- Christofle;
- Fitz and Floyd;
- L'objet;
- Michael Aram;
- Meissen;
- Raynaud;
- Twig New York та ін.
Кожен виріб у нашому інтернет-магазині – справжній витвір мистецтва, який прикрасить сервірування столу, доповнить інтер'єр, стане гідним подарунком для рідних та близьких.
Вся продукція Empire Hall продається на правах офіційного представника. Обираючи наш бутік, ви купуєте ексклюзивні дизайнерські товари найвищої якості від брендів зі світовим ім'ям.
