Десертна ложка – столове приладдя об'ємом 10 мл, з круглим черпалом, не надто глибоке, не призначене для перекладання їжі, а лише для вживання продуктів, що не потребують розрізання.
Колекція Galéa, розроблена дизайнером Бернаром Йотом у 2000 році, є новою інтерпретацією орнаментального мотиву – подвійного переплетення – створеного Ніколя Кореня у 1775 році. Вигнуті деталі та гнучкі хвилясті ручки приємні на дотик і приносять естетичне задоволення.