Ніж столовий/обідній - ніж із довгим лезом, із заокругленим або загостреним кінцем, із зазубринами - serrated blades, або без зазубрин – straight blades, довжина столового ножа приблизно дорівнює діаметру столової тарілки, призначений для других гарячих страв.
Колекція столових приборів CASTILLE від французького бренду ERCUIS – це сучасна класика, яка буде стильно та актуально виглядати на будь-якому столі. Основою виробів є спеціальний сплав цинку, міді та нікелю, на який наноситься посріблене покриття. Крім того, для кращої зносостійкості проблемні зони (зубці виделок) покриваються товстішим шаром срібла. Нанесення срібла або позолоти проводиться за допомогою гальванотехніки – пропусканням електричного струму через розчин. Товщина посрібленого покриття у столових приборів бренду ERCUIS становить 63 мікрони, що відповідає 150 г срібла 925 проби. Столові прибори CASTILLE доступні як в срібному, так і в позолоченому варіанті. Кожен виріб має текстуровану ручку з матовим покриттям, представлену в декількох кольорах.