Сервірувальна ложка – ложка з великим черпалом, значно більша за столову ложку. Призначена для перекладання страв із загального посуду на персональну тарілку.
Колекція Galéa, розроблена дизайнером Бернаром Йотом у 2000 році, є новою інтерпретацією орнаментального мотиву – подвійного переплетення – створеного Ніколя Кореня у 1775 році. Вигнуті деталі та гнучкі хвилясті ручки приємні на дотик і приносять естетичне задоволення.