Наверняка многие знают, что для каждого напитка необходим свой тип посуды, но какой именно знают немногие. Ведь разновидностей бокалов очень много и в них легко запутаться. Так зачем же такое поистине огромное разнообразие бокалов представлено на рынке?
Посуда для напитков служит многим целям — усиливать аромат, вкус и поддерживать необходимую температуру, обеспечивая приятное питье. Кроме того, она должна быть эстетичной и функциональной, гармонируя с остальной посудой и сервировкой стола в целом. Поэтому рекомендуется регулярно пополнять свой бар красивыми и эксклюзивными бокалами для разных случаев, напитков и настроения.
Виды бокалов и стаканов
- Бокалы для вина. Различные типы бокалов созданы именно для того, чтобы усиливать и раскрывать каждый сорт вина по-своему. Поскольку красное вино любит “дышать”, для него используются глубокие и широкие бокалы с чашей шарообразной формы, сужающейся к краю. Белое вино, как правило, всегда подают охлажденным, поэтому бокалы для него имеют менее вместительные и слегка зауженные к горлышку чаши. Это также позволяет аромату напитка более плотно соприкасаться с вашим носом, поскольку запах намного легче. Игристые вина подают в высоких бокалах на длинной ножке. Такая форма позволяет увидеть игру пузырьков. Существует и совершенно другой вид бокала для игристого вина — бокал-кубок, напоминающий блюдце. Он идеален для сладких игристых вин и коктейлей на их основе.
- Бокалы для воды. Как и все напитки, воду необходимо подавать в специальном стакане или бокале для воды. Будут ли это яркие бокалы из цветного стекла или дорогие хрустальные бокалы в форме кубка — диктует только общий вариант сервировки.
- Бокалы для коньяка и бренди. Для бренди чаша сосуда должна быть объемной, ведь напиток нуждается в пространстве для раскрытия всех ароматных ноток. Существует два основных типа коньячных бокалов — снифтер и бокал-тюльпан.
- Бокалы для виски. Хороший виски должен иметь пространство для раскрытия своего душистого аромата, поэтому правильные бокалы для него созданы таким образом, чтобы у дегустатора была возможность максимально прочувствовать весь букет напитка. Классикой для этого напитка принято считать невысокий и широкий бокал, имеющий толстые стенки и дно. Для дегустации старых односолодовых сортов виски лучше выбрать бокал-тюльпан.
- Бокалы для мартини. Мартинки имеют треугольную форму чаши и длинную тонкую ножку. Такой бокал позволяет содержимому не терять своих вкусовых качеств и легкого аромата, даже если напиток долгое время находится на открытом воздухе, а благодаря длинной ножке напиток не нагревается от тепла руки. Также этот вид бокалов используется для фуршетных коктейлей с добавлением вермута.
- Рюмки. Рюмки предназначены для водки, ликера и других крепких алкогольных напитков, и подбираются по принципу: чем крепче спиртное, тем меньше должен быть объем.
Материал
Бокалы изготавливают из самых различных материалов. Это могут быть и дорогие фужеры из стекла ручной работы, и бокалы из цветного хрусталя, которые помогут создать отличное настроение и расставить яркие акценты на столе.
Качество материала, из которого изготавливают дорогие бокалы, позволяет целиком и полностью насладиться не только вкусовой, но и эстетической составляющей. Выбирая тип дорогих фужеров, подумайте, для какого напитка и в какой обстановке вы будете их использовать.
Хрусталь
Хрусталь — это вечная классика, которая украсит любую сервировку стола переливами своего блеска как в будни, так и в праздники. Это очень прочный материал, который не подвержен царапинам и потускнению. Также хрусталь дает возможность уберечь содержимое бокала от тепла рук, позволяя напитку продолжительное время оставаться прохладным. И наконец, стаканы из хрусталя высоко ценятся за свой красивый мелодичный звон при соприкосновении двух бокалов.
Стекло ручной работы
Если вам нравятся интересные линии и формы, обратите внимание на коллекции бокалов из стекла, которые изготовлены выдувным методом вручную. Такие бокалы единственные в своем роде и создаются благодаря высокому уровню мастерства – в изготовлении одного предмета нередко участвует до четырех мастеров.
Где купить элитные бокалы в Украине?
Мультибрендовый бутик элитной посуды, домашнего текстиля и предметов декора интерьера Empire Hall предоставляет широкий ассортимент бокалов премиум-класса. Наш бутик — это одно из лучших мест для поиска эксклюзивных бокалов для сервировки стола. У нас вы можете купить дорогие бокалы от европейских и американских брендов с многовековой историей. В бутике Empire Hall вы найдете легендарные коллекции бокалов из хрусталя от Baccarat, бокалы из стекла от Zieher, элитные хрустальные бокалы от бренда Christofle или Royale de Champagne, дизайнерские бокалы от американского бренда Michael Aram. Будем рады видеть вас в числе постоянных покупателей нашего бутика!
