Філейний ніж "Japanese Knives", L 29,8 см

• Колекція: KNIVES
• Категорія: Кухонні ножі
• Колір: Срібний
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Довжина: 29.8 см
• Кількість предметів: 1
• Країна: Італія

Філейний ніж – довгий ніж, призначений для оброблення та філірування риби, птиці. Дозволяє нарізати м'ясо рівними і дуже тонкими скибочками.

Без зазубрин / Гладка кромка. Нержавіюча сталь, дерев'яна ручка. Довжина леза – 16,3 см, довжина ручки – 13,5 см, ширина леза – 3,2 см.

Knives – колекція ножів, що поєднують вишуканий італійський стиль, високоякісний матеріал, ергономічність та функціональність. Леза ножів створені із спеціальної суміші сталі, легованої молібденом та ванадієм, завдяки чому забезпечують гостре та точне різання продуктів. Ручка ідеально лягає у долоню, відповідаючи головним ергономічним вимогам найвибагливіших кулінарів-аматорів.