Кава – популярний у всьому світі напій, і для багатьох людей його вживання – це цілий ритуал, привід провести приємний вечір, спосіб підняти настрій, створити атмосферу тепла та затишку. Важливою частиною кавової церемонії є кавник (чайник для кави) – спеціальна посудина, що дозволяє красиво подати ароматний напій.
Чайник, кавник: у чому відмінність?
Кавники набули поширення в арабських країнах. Їх використовували як заварювальний посуд, що зумовлює класичну форму:
- витягнута циліндрична основа;
- довгий вузький вигнутий носик;
- зручна ручка;
- невеликий отвір зверху з кришечкою, що щільно прилягає.
У чайнику заварка має контактувати з великою кількістю води, щоб чай краще заварився, тому його основа низька і широка. Каві така площа зіткнення не потрібна, тому чаша вища і вужча.
А носик у кавника прикріплений вище, оскільки на дно осідає гуща, яка не повинна потрапити до чашки. У чайника, навпаки, внизу міцніший чай, тому й основа носика розташовується нижче.
З появою кавоварок та кофемашин вимоги до зовнішнього вигляду та форми втратили свою актуальність. Сучасний якісний кавник – це вишуканий предмет сервірування столу.
Який купити кавник?
Форма
Сучасні виробники часто дотримуються традиційного силуету, доповнюючи його рельєфним орнаментом, візерунками, розписом, оздобленням дорогоцінними металами та іншими декоративними елементами.
Але оскільки сьогодні цей посуд використовується виключно для подачі готового напою, у продажу можна зустріти і чайники, схожі на кавники, і кавники у вигляді чайників, і універсальні моделі для подачі гарячої кави та чаю.
Матеріал та дизайн
Найпоширенішими через порівняно низьку ціну є кераміка і скло, але ці матеріали відрізняються невисокою міцністю.
Дорогий ексклюзивний посуд виготовляють переважно з порцеляни. Якісний матеріал легко впізнати за досконалістю форм, блискучою гладкою поверхнею, чистим вершково-білим кольором. Порцеляновий посуд не покривають малюнком повністю, декор використовують тільки, щоб підкреслити красу та шляхетність самого матеріалу.
Елітні кавники розписують вручну і тільки потім покривають прозорою глазур'ю, що підвищує їхню міцність і захищає візерунки від стирання та вицвітання. Для розпису використовують кольорові фарби, нерідко додають порошок благородних металів: золота, срібла, платини.
Порцеляна – зразок витонченого стилю та найвищої якості. Порцелянові кавники в нашому інтернет-магазині представлені французькими та німецькими брендами, популярними у світі:
- Bernardaud;
- Christofle;
- Meissen.
Деякі мануфактури пропонують оригінальні термоси з посрібленої сталі – кавники, здатні довго зберігати температуру, наприклад, Albi від Christofle.
Де купити кавник у Києві, Харкові?
Empire Hall – бутік елітного посуду та предметів декору, офіційний представник відомих американських та європейських брендів. У нас ви знайдете виняткові за красою предмети сервірування, ексклюзивні моделі, лімітовані колекції.
По Харкову замовлення доставляємо безкоштовно, покупку можна забрати особисто в нашому магазині. По Україні відправляємо зручною транспортною компанією.
