Підставочна або сервірувальна тарілка - найбільша тарілка в сервізі, несе в собі декоративну та захисну функції, на неї ставлять інші тарілки, служить прикрасою столу та визначає місце гостя.
Колекція посуду Donatello виконана з олова - одного з найбільш чистих металів, який не вступає в реакцію з їжею або напоєм, повністю розкриваючи їх смак і букет. Кілька століть тому наявність олов'яної столового начиння було одним з основних ознак заможності і фінансового благополуччя. Дуже часто такий посуд була окрасою і на царському столі. Всі предмети колекції виготовлені вручну.