Виделка для риби, кокільна виделка - це три або чотиризубе приладдя з прорізом для кращого видалення кісток з філе, використовується для оброблення та вживання рибних страв гарячого приготування.
Колекція Galéa, розроблена дизайнером Бернаром Йотом у 2000 році, є новою інтерпретацією орнаментального мотиву – подвійного переплетення – створеного Ніколя Кореня у 1775 році. Вигнуті деталі та гнучкі хвилясті ручки приємні на дотик і приносять естетичне задоволення.