Сервірувальна виделка для салату – виделка значно більшого розміру, ніж звичайна, з 3 або 4 короткими широкими зубцями. Призначена для перекладання страви із загальної салатниці на персональну тарілку.
Колекція Martelé випущена до 125-річного ювілею компанії Robbe & Berking. Тонка техніка кування створює плавно вигнуті фаски, що стократно відбивають світло. Поверхня столових приборів мерехтить, як море, залите сяючим місячним світлом.